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豆芽炒肉怎麼樣炒才好吃

美食 更新时间:2024-11-30 09:08:22

豆芽炒肉怎麼樣炒才好吃(好吃的豆芽炒肉)1

這道是給孩子吃,分量都小一些,大人需要加倍

By pinkxiaowen

用料

  • 豆芽菜 100g
  • 裡脊肉 80克
  • 紅蘿蔔 1/3根
  • 包菜 2片
  • 醬油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 鹽 适量

做法步驟

豆芽炒肉怎麼樣炒才好吃(好吃的豆芽炒肉)2

1、裡脊肉,用了其中80g左右,切條

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2、加入料酒、醬油、澱粉,抓勻腌制20分鐘

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3、豆芽洗淨,抓兩把即可

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4、紅蘿蔔包菜切條

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5、先放油炒肉至7分熟

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6、再放油煸蒜片

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7、先放豆芽胡蘿蔔翻炒,加一滴醋

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8、放入包菜翻炒後就可放入肉

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9、加适量鹽

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10、配上一小碗米飯,一頓午餐解決

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