小杏仁餅幹怎麼做-tft每日頭條

小杏仁餅幹怎麼做

美食更新时间:2025-01-11 14:32:43

小杏仁餅幹怎麼做（在地域）1

給孩子們做的小點心，非常快手的奶酥餅幹，做法也是超級簡單，敲好吃的！

By YUYUE與Tintin

用料

低筋面粉：110克
黃油：70克
蛋黃液：35克
奶粉：20
糖粉 20克
裝飾杏仁适量

做法步驟

小杏仁餅幹怎麼做（在地域）2

1、準備食材

小杏仁餅幹怎麼做（在地域）3

2、軟化好的黃油加入糖粉用刮刀翻拌均勻

小杏仁餅幹怎麼做（在地域）4

3、分三次加入雞蛋液用打蛋器打發到蓬松發白

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4、篩入低筋面粉和奶粉

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5、翻拌成團

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6、帶上手套，分成每份9g的面團，搓圓輕輕按扁

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7、表面刷上蛋黃液，放上杏仁

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8、放入越熱好的烤箱上下管170度烘烤18-20分鐘

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9、烤好啦

小貼士

涼了以後會更酥哦，色澤金黃，一口一個停不下來～

低筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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