紅薯葉更好吃的做法涼拌紅薯葉-tft每日頭條

紅薯葉更好吃的做法涼拌紅薯葉

美食更新时间:2025-01-30 17:44:26

紅薯葉更好吃的做法涼拌紅薯葉?今天給大家分享一道紅薯葉不一樣的吃法，非常的爽口開胃，做法超級簡單，十分鐘就能做好，分分鐘消滅幹淨，喜歡的小夥伴趕緊的做給家人吃，下面我們就來說一說關于紅薯葉更好吃的做法涼拌紅薯葉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

紅薯葉更好吃的做法涼拌紅薯葉

今天給大家分享一道紅薯葉不一樣的吃法，非常的爽口開胃，做法超級簡單，十分鐘就能做好，分分鐘消滅幹淨，喜歡的小夥伴趕緊的做給家人吃！

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涼拌紅薯葉

圖文 |飛燕飄舞

紅薯葉2把蒜4瓣北京米醋2勺生抽1勺花椒10多粒玉米油适量鹽2克

1. 準備好原料，蒜去皮切碎，喜歡吃辣的可以切點小米椒。

2. 紅薯葉摘洗幹淨，控幹水分，湖北把紅薯葉叫苕尖子。

3. 鍋中水燒開，放入少許油和鹽，把紅薯葉放進去焯熟，撈出過幾遍冷開水，控幹水分備用。

4. 鍋中放油燒熱，放入花椒炸出香味，關火後把花椒撈出不要。

5. 把熱油澆在蒜碎中，放入米醋2勺，生抽1勺，鹽2克，攪勻鹽化開。

6. 紅薯葉放在盤子中，把調好的料汁澆在紅薯葉上，拌勻就可以開吃了。

7. 成品圖。

8. 成品圖。

9. 成品圖。

小竅門：

1、紅薯葉焯水的時候，放進去變色就要撈出，不要焯時間久了口感就不好。

2、不喜歡涼拌的可以清炒，蒜蓉炒都很好吃。

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~~ By 飛燕飄舞 ~~

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