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如何制作好吃下飯的拍青椒

美食 更新时间:2024-09-18 21:27:11

如何制作好吃下飯的拍青椒?用到的原料:青椒6-8個,鹽适量, 白糖适量,黃豆醬适量,生抽适量,醋适量,澱粉水适量,食用油适量,蒜末适量,接下來我們就來聊聊關于如何制作好吃下飯的拍青椒?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何制作好吃下飯的拍青椒(好吃下飯的拍青椒怎麼做)1

如何制作好吃下飯的拍青椒

用到的原料:青椒6-8個,鹽适量, 白糖适量,黃豆醬适量,生抽适量,醋适量,澱粉水适量,食用油适量,蒜末适量。

步驟:将青椒清洗幹淨,用菜刀拍扁排除辣味;在碗中加入鹽,白糖,黃豆醬,生抽,醋,澱粉水,食用油,攪拌成料汁備用;鍋中放油,油熱下入青椒翻炒至表皮呈現虎皮狀;再加入料汁翻炒至入味收汁,最後加入蒜末炒香,就能享用啦。

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