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土豆焖鴨做法

美食 更新时间:2025-01-16 04:58:11

土豆焖鴨做法?用料:熟鴨肉适量、土豆2個、蔥一根、小米辣1個、老抽1勺、油适量、生抽2勺、鹽适量,今天小編就來說說關于土豆焖鴨做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

土豆焖鴨做法(土豆焖鴨塊的烹饪技巧分享)1

土豆焖鴨做法

用料:

熟鴨肉适量、土豆2個、蔥一根、小米辣1個、老抽1勺、油适量、生抽2勺、鹽适量。

做法:

(1)準備好所需食材。

(2)土豆去皮并切成小塊。

(3)将土豆放入鍋中焯下水。

(4)鍋内放油燒熱放入土豆。

(5)放入鴨肉一同翻炒并加入一勺鹽調味。

(6)加入兩勺生抽。

(7)加入一勺老抽。

(8)加入适量水焖一會。

(9)過一會開小火繼續焖。

(10)加入一勺白糖提味。

(11)焖至入味上色即可出鍋。

(12)裝盤放上蔥花和辣椒點綴,一道美味又營養的土豆焖鴨就完成了。

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