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炒白菜怎麼炒才好吃

美食更新时间:2024-11-17 21:41:13

炒白菜怎麼炒才好吃?準備材料：白菜500克、精鹽5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟豬油50克，現在小編就來說說關于炒白菜怎麼炒才好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

炒白菜怎麼炒才好吃

準備材料：白菜500克、精鹽5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟豬油50克

将白菜洗淨。

将白菜用手掰成小塊（手掰的比刀切的好吃些）。

将大蔥切片，幹紅辣椒洗淨，臘五花肉切片。

熱鍋後放入切好的臘肉片。

不斷翻炒以免燒糊。

炒至臘五花肉的油出來。

放入幹紅辣椒、大蔥片稍炒出香味。

倒入白菜。

稍炒後加入适量耗油、鹽、生抽。

炒勻，白菜熟了即可。

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