
By 有理的茴香

1、蘿蔔擦絲撒入白糖攪拌均勻

2、拌勻之後會有水分慢慢腌出

3、饅頭切丁撒上一點點水,讓饅頭丁吸收水分變軟待用

4、适量澆上一點點油

5、腌好的蘿蔔絲切小段不用太碎

6、大蔥切碎

7、倒入蘿蔔上

8、将熱油倒在蔥末上

9、加入生抽

10、加入老抽

11、倒入香油和适量的鹽

12、抓拌均勻

13、然後将饅頭碎倒入餡兒料攪拌均勻

14、然後看餡兒料的粘稠适量加面粉

15、加澱粉攪拌均勻

16、調好的餡料可以擠出一個圓形就可以了

17、油溫在一根筷子在油鍋裡冒小泡即可開始炸丸子

18、炸好的丸子酥脆

19、超好吃喔
用白糖腌制蘿蔔可以使炸好丸子直接蘿蔔也是脆的
1.增強機體免疫力
抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。
2.促進消化
蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。
3.保護腸胃
促進胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達到良好的狀況。
4.預防富貴病
吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
5.有助于減肥
蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易産生飽脹感,這些都有助于減肥。
陰盛偏寒體質、脾胃虛寒者等不宜多食。 胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流産、子宮脫垂等患者也應少食蘿蔔。
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