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日式炒時蔬雜菜

美食 更新时间:2024-06-27 00:12:45

日式炒時蔬雜菜(東古一品鮮炒雜蔬)1

今天分享一道特别好吃的家常炒雜蔬,營養豐富,制作簡單,家人超喜歡。

By 503飛啊

用料

  • 荷蘭豆 适量
  • 百合 适量
  • 黑木耳 一小把
  • 胡蘿蔔 幾片
  • 水澱粉 适量
  • 東古一品鮮醬油 二勺
  • 鹽 2克
  • 食用油 2勺

做法步驟

日式炒時蔬雜菜(東古一品鮮炒雜蔬)2

1、準備好食材:荷蘭豆去筋洗淨,蘭州甜百合去掉表面不好的掰開洗淨,泡發好的黑木耳,胡蘿蔔片。

日式炒時蔬雜菜(東古一品鮮炒雜蔬)3

2、炒鍋放适量水煮開,加鹽和油适量雞精。

日式炒時蔬雜菜(東古一品鮮炒雜蔬)4

3、倒入所有食材,(吃剩的二片紅腸切片順手也放入了)等荷蘭豆和百合變色變透明了撈出瀝幹水分備用。

日式炒時蔬雜菜(東古一品鮮炒雜蔬)5

4、炒鍋燒熱加油下蒜蓉爆香後,放入燙好的菜,沿鍋邊淋入适量東古一品鮮淡鹽醬油,翻炒均勻,再淋上一點薄芡就可以出鍋啦。

日式炒時蔬雜菜(東古一品鮮炒雜蔬)6

5、東古一品鮮淡鹽醬油的鹹鮮度剛剛好,很好的提升了蔬菜的原味,脆嫩爽口巨好吃。

小貼士

蔬菜品種按自己喜好加減。

荷蘭豆的營養功效

1.提高機體免疫力

提高機體的抗病能力和康複能力。

2.防癌抗癌

防止人體緻癌物質的合成,從而減少癌細胞的合成,預防癌症的發生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功效。

4.利腸通便

可以促進胃腸蠕動,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清腸利尿的作用。

荷蘭豆的飲食禁忌

豌豆,尤其是煮或炒熟的幹豌豆不易消化,過食可引起消化不良、腹脹。

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