蒸臘腸?主料:臘腸250g 輔料:黑豆豉2g、辣椒粉2g、香蔥1g ,今天小編就來說說關于蒸臘腸?下面更多詳細答案一起來看看吧!
蒸臘腸
主料:臘腸250g。
輔料:黑豆豉2g、辣椒粉2g、香蔥1g。
配料:味精1g。
臘腸表面用熱水清洗幹淨,清除油脂和煙熏殘留。
臘腸切段,1cm左右,放入碗中。臘腸本身有鹽,不需要另外加鹽。
添加黑豆豉、辣椒粉、香蔥、味精。
上蒸鍋大火蒸10分鐘,再小火蒸10分鐘。出鍋攪拌下,放入味精、鹽調味。
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