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粽子怎麼包好吃

美食更新时间:2024-09-04 13:19:01

粽子怎麼包好吃?原料：糯米1500克、棕葉适量、五花肉500克、鹽适量、姜适量、醬油适量，接下來我們就來聊聊關于粽子怎麼包好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

粽子怎麼包好吃

原料：糯米1500克、棕葉适量、五花肉500克、鹽适量、姜适量、醬油适量。

頭一天糯米用冷水泡一夜後備用。五花肉切片用醬油和姜未腌半小時左右。洗淨棕葉瀝幹水份。

用棕葉将泡好的糯米包一半放入腌好了的五花肉再蓋上另一半糯米。

順着糯米芯的棱角包緊棕葉。(糯米一定要包緊了)

包好後的棕子用棉線纏緊。包好後下鍋煮1小時左右。

煮好後撈起瀝幹，冷卻即可，做好擺盤。

鹹鮮适口，棕葉飄香不油膩。端午節要吃棕子、桃子、鹹蛋和水煮大蒜！

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