大暑喝什麼湯養生?玉米須海帶馬蹄湯玉米須15克，海帶15克，馬蹄10個，冰糖或食鹽少許各湯料分别洗淨玉米須稍浸泡；海帶泡發後切段；馬蹄去皮，切對半或切小粒狀在瓦煲中加入清水1000毫升（約4碗量），武火煲沸後下湯料，再煲30分鐘後，下糖或下鹽便可如要馬蹄爽食，可把它推遲15分鐘再下此湯為2人量或1人1日分多次進飲此湯清熱消暑、利尿降壓、開胃生津、亦是炎暑時的家庭靓湯，現在小編就來說說關于大暑喝什麼湯養生?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
玉米須海帶馬蹄湯。
玉米須15克，海帶15克，馬蹄10個，冰糖或食鹽少許。各湯料分别洗淨。玉米須稍浸泡；海帶泡發後切段；馬蹄去皮，切對半或切小粒狀。在瓦煲中加入清水1000毫升（約4碗量），武火煲沸後下湯料，再煲30分鐘後，下糖或下鹽便可。如要馬蹄爽食，可把它推遲15分鐘再下。此湯為2人量或1人1日分多次進飲。此湯清熱消暑、利尿降壓、開胃生津、亦是炎暑時的家庭靓湯。
冬瓜荷葉湯。
冬瓜500克，荷葉20克，鹽4克。将冬瓜削去皮，去瓤、籽、切成塊狀。将鮮荷葉洗淨，切成絲，二者同主入湯鍋中，加水适量。先用大火，煮沸後改用小火，煮熟用精鹽調好味即成。清熱解暑，利尿除濕，生津止渴之效，民間用以治療暑天口渴心煩，肺熱咳嗽，痰黃稠，小便短赤，口瘡等症。
苦瓜排骨湯。
排骨400克，苦瓜500克，酒一大匙，鹽一茶匙，蔥段，姜片，紹酒，鹽适量。排骨剁成塊，汆水；苦瓜切成普通塊；陳皮洗淨；姜切片。涼水，放入姜片、陳皮、排骨；大火燒開，轉小火炖30分鐘。放入苦瓜炖20分鐘，放入其他作料即可。苦瓜排骨湯氣味苦甘、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效。民間上亦常用以治療感暑煩渴，暑疖，痱子過多，眼結膜炎等症。
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