蒸豬心的做法?食材用料:豬心1個、生姜小塊、蔥2根、蒜6粒、生抽适量、料酒适量、芝麻香油适量、胡椒粉适量、鹽适量,下面我們就來聊聊關于蒸豬心的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材用料:豬心1個、生姜小塊、蔥2根、蒜6粒、生抽适量、料酒适量、芝麻香油适量、胡椒粉适量、鹽适量。
将豬心洗淨,氽掉血水後再洗淨,切成薄片!
姜,蔥頭,蒜切碎,蔥苗切成蔥花待用!
将豬心放入碗肉,将姜蔥蒜末一起放入,加适量鹽,料酒,生抽,香油一起拌勻,腌20分鐘!
再放入蒸鍋内蒸20分鐘。
入鍋開火,二十分鐘後關火,待高壓鍋放完氣開鍋,撒入适量胡椒粉和蔥花就成啦!
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