雞蛋韭菜餡怎樣做好吃?材料:韭菜、雞蛋5個、鹽(少許)、醬油、花生油、十三香、味精,接下來我們就來聊聊關于雞蛋韭菜餡怎樣做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:韭菜、雞蛋5個、鹽(少許)、醬油、花生油、十三香、味精。
韭菜摘幹淨後用水清洗,幹淨後空幹水分。
韭菜用刀切丁,丁越小越好。
雞蛋攪碎上鍋煎,在煎的過程中要用筷子不停的攪拌,這樣可以避免結成大塊,雞蛋成顆粒狀後出鍋。
加鹽、味精、醬油少許、十三香、花生油等佐料順時針攪拌均勻,加入切碎的韭菜拌勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!