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雞蛋和香腸怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-28 19:13:26

雞蛋和香腸怎麼做好吃?可以做香腸炒雞蛋，具體做法如下：，我來為大家講解一下關于雞蛋和香腸怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

雞蛋和香腸怎麼做好吃

可以做香腸炒雞蛋，具體做法如下：

主料：雞蛋3個、香腸2根。調料：色拉油50克、料酒少許、精鹽2克、面粉少許。

将雞蛋打入碗内攪拌均勻，加入少許面粉，精鹽，料酒攪拌均勻，将香腸切成薄片，裝盤待用。

将香腸倒入雞蛋液内攪拌均勻，熱鍋放油，将調好的蛋液香腸一次全部倒入鍋内，轉動炒鍋，把蛋液攤均。

一面煎好，再翻過來煎另一面，兩面顔色均煎成焦黃色，然後将雞蛋炒散，出鍋裝入盤中即可。

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