白灼蝦煮多久?白灼蝦要煮五分鐘左右通常白灼蝦根據蝦個頭的大小,加熱的時間也不一樣,在開鍋後,加入蝦,如果蝦的個頭比較大,需要5分鐘左右,如果個頭比較小,一般2-3分鐘即可,蝦變紅就說明已經熟了,下面我們就來聊聊關于白灼蝦煮多久?接下來我們就一起去了解一下吧!
白灼蝦要煮五分鐘左右。通常白灼蝦根據蝦個頭的大小,加熱的時間也不一樣,在開鍋後,加入蝦,如果蝦的個頭比較大,需要5分鐘左右,如果個頭比較小,一般2-3分鐘即可,蝦變紅就說明已經熟了。
白灼蝦的做法還是比較簡單,關鍵是蝦要鮮活,活蝦下鍋做出來的蝦肉富有彈性。而且一般在煮沸鍋中的水需要一段時間,這期間正好将活蝦洗淨并剪去蝦須,這樣可以保證蝦下鍋之前還是鮮活的。
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