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重慶水煮魚的做法

美食 更新时间:2025-01-08 07:53:54

重慶水煮魚的做法?用料:草魚一條、橋頭牌水煮魚調料包一袋、豆腐一塊,下面我們就來說一說關于重慶水煮魚的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

重慶水煮魚的做法(重慶水煮魚簡單制作)1

重慶水煮魚的做法

用料:草魚一條、橋頭牌水煮魚調料包一袋、豆腐一塊。

做法:

(1)草魚片用少許料酒酒、鹽、醬油,生粉抓勻備用。

(2)豆腐、西紅柿切塊,姜蔥蒜切末。

(3)炒香調料包。

(4)加适量開水。

(5)水燒開,放入豆腐和西紅柿,水煮開後轉中火煮10分鐘。

(6)下入豆腐和腌好的魚片,大火煮到魚片變白。

(7)把鍋的魚連同湯一同倒入大碗中。

(8)熱鍋下油慢慢炒熱辣辣粉。

(10)加入蔥姜蒜炒香。

(11)趁熱澆在魚片上即可。

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