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做草魚最好吃簡單的方法

美食 更新时间:2024-12-22 21:36:27

做草魚最好吃簡單的方法?食材:草魚一條、蔥2棵、香菜1棵、胡蘿蔔絲适量、醬油适量、香油适量、鹽 适量、炖魚香料适量、花生油适量,下面我們就來說一說關于做草魚最好吃簡單的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

做草魚最好吃簡單的方法(草魚最好吃簡單的制作方法介紹)1

做草魚最好吃簡單的方法

食材:草魚一條、蔥2棵、香菜1棵、胡蘿蔔絲适量、醬油适量、香油适量、鹽 适量、炖魚香料适量、花生油适量。

先用快刀刮去草魚身上的魚鱗,要正反面都刮幹淨,也可以用熱水燙,魚鱗更容易去掉。用刀劃開草魚的魚肚,取出裡面的内髒,用水清洗幹淨。用刀在草魚的身上均勻的劃幾道,把炖魚香料和鹽搓在魚肉上,使其入味。

鍋内放入适量的花生油,把草魚切成兩段稍微煎一下,倒入适量的味極鮮和水炖熟。

先用鏟子取出炖好的魚段盛盤擺好,然後将切好的蔥花、胡蘿蔔絲、香菜平鋪在草魚身上,立馬将鍋内的熱草魚湯澆上,滴上幾滴香油即可。

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