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年夜飯菜品羊肉湯

美食更新时间:2024-12-28 23:33:03

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【羊肉菌菇湯】

建議搭配：青菜、雞蛋

1、烏發生發

秋季幹燥，頭發營養不足，很容易脫落，就算用了生發劑效果也一般，不如多喝點菌菇湯，慢慢就會長出一頭烏黑濃密的頭發。

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2、消除眼袋眼圈

眼袋黑眼圈比較重，可以經常喝點菌菇湯。

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3、堅固牙齒

菌菇湯不僅營養豐富，而且鈣和磷含量很高，能夠潔齒防齲、保護牙齒，尤其是換牙期的小朋友，經常喝會讓長出的牙齒很健壯。

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制作流程：

1、菌菇去根清洗後用淡鹽水浸泡，姜切大塊，蔥切大段備用。

2、羊肉清洗幹淨；切成片狀，冷水下鍋，開鍋撇去浮沫。

3、加入姜、蔥，料酒，再放入青菜和雞蛋，再倒入浸泡後的菌菇，大火燒開轉小火煮至羊肉熟爛即可，撒上适量白胡椒即可。

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