臘大腸怎麼做好吃?食材:臘肥腸400克、青椒200克、蒜苔150克 ,今天小編就來聊一聊關于臘大腸怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:臘肥腸400克、青椒200克、蒜苔150克。
臘肥腸洗淨後,用清水浸泡至軟,切成長條。
把青椒和蒜苔放入鍋内煸炒至斷生,盛出備用。
熱鍋熱油,把臘肥腸放入煸炒,然後放入事先已經煸炒過的青椒與蒜苔一起翻炒,加入适量的鹽與生抽調味,炒勻後出鍋裝盤。
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