雲南包菜炒粉絲的做法-tft每日頭條

雲南包菜炒粉絲的做法

美食更新时间:2025-02-03 10:21:26

雲南包菜炒粉絲的做法（包菜炒火腿粉絲能占一席之地）1

小朋友喜歡吃火腿和粉絲，今天加入包菜一起炒出來味道非常贊

By 華女any

用料

包菜 260克
粉絲 50克
火腿腸 1根
獨蒜 1個
小米椒 1個
生抽 2勺
蚝油 1勺
細砂糖 1勺
食用鹽少許
食用油适量

做法步驟

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1、準備好所需的材料.

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2、50克粉絲提前用溫水泡軟後，撈起控幹水分備用.

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3、包菜清洗幹淨後切成絲.

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4、火腿腸斜切成薄片.

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5、調個醬汁：加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺細砂糖混合拌勻備用.

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6、起鍋熱油放入蒜和辣椒爆出香味.

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7、加入切好的包菜和少許食用鹽，開大火爆炒至斷生.

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8、将粉絲和火腿腸一起倒入繼續翻炒片刻.

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9、淋上調好的醬汁調味.

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10、大火翻炒均勻即可關火.

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11、包菜炒火腿粉絲就完成啦！

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12、來一口真的太香！

小貼士

出鍋前嘗試一下味道，根據自己的口味适當調整.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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