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冰凍龍蝦尾怎麼做法好吃

美食更新时间:2024-08-22 02:22:15

冰凍龍蝦尾怎麼做法好吃?先準備二斤新鮮的凍龍蝦尾，自然解凍一會兒，我來為大家科普一下關于冰凍龍蝦尾怎麼做法好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

冰凍龍蝦尾怎麼做法好吃

先準備二斤新鮮的凍龍蝦尾，自然解凍一會兒。

再把龍蝦尾開水下鍋燙一下，撈出瀝水備用。

然後起鍋燒油，油溫五成熱倒入龍蝦尾，煸出多餘的水分。

再下入一塊火鍋地料、一勺豆瓣醬，翻炒出紅油。

再下入一把麻椒和幹辣椒，完全炒香。

再倒入一罐啤酒，适量清水，加上少許蚝油，一勺東古醬油，适量精鹽和雞精，少許白砂糖進行調味。

小火煸炒至入味，大火收一收湯汁，倒上适量青紅椒、洋蔥，大火繼續翻炒。

最後出鍋前撒上适量香菜，家庭版麻辣龍蝦尾就做好啦。

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