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燒肥腸怎麼做好吃

美食更新时间:2024-07-09 00:52:11

燒肥腸怎麼做好吃?準備材料：肥腸500克、青椒1條輔料：白糖、鹽、白酒、八角、生抽、花椒、姜、蔥各适量，下面我們就來說一說關于燒肥腸怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

燒肥腸怎麼做好吃

準備材料：肥腸500克、青椒1條。

輔料：白糖、鹽、白酒、八角、生抽、花椒、姜、蔥各适量

肥腸切成小段。

青椒切成小塊，蔥切成絲，姜切成末。

鍋内倒入一點點油，放入蔥絲、姜末、八角、花椒和兩湯匙白糖，煸炒出香味兒。

放入肥腸，轉小火，慢慢翻炒至出油。

倒入少許生抽。

倒入少許白酒。

慢慢翻炒至肥腸上色均勻。

放入青椒，翻炒至青椒皮表面微微起泡。

9放入少許鹽，翻炒均勻，即可。

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