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菠菜雞蛋餅好吃又好做的方法

美食 更新时间:2024-11-19 13:38:55

菠菜雞蛋餅好吃又好做的方法?準備材料:雞蛋3個、菠菜、火腿腸各适量、面粉80克、食用油、小蔥、鹽各适量,我來為大家講解一下關于菠菜雞蛋餅好吃又好做的方法?跟着小編一起來看一看吧!

菠菜雞蛋餅好吃又好做的方法(好吃又好做菠菜雞蛋做法教程)1

菠菜雞蛋餅好吃又好做的方法

準備材料:雞蛋3個、菠菜、火腿腸各适量、面粉80克、食用油、小蔥、鹽各适量。

菠菜洗淨,焯水1分鐘,撈出焯好水的菠菜控一下水。

取适量菠菜、小蔥切段,火腿腸切片或丁,放入盆中。

加入面粉和适量水攪拌成糊狀。

打入雞蛋,加入适量鹽,攪拌均勻成稀糊狀。

不粘鍋内刷上少許食用油,倒入面糊,用木鏟刮勻成薄餅,小火烙至兩面金黃定型即可。

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