秋天後,這菜記得要多吃,煮一煮就上桌,大魚大肉不如它,今天小編就為大家強烈地推薦一種美食,它就是枸杞,營養學家根據幾年的研究發現,枸杞含有很高的微量元素,常吃它有利于身體健康,它也是一種物美價廉的食物,比魚和肉性價比高,希望大家通過這篇文章能夠更加地了解它,并且将它分享給身邊的朋友,此外,枸杞也是一種常見的美食,無論是在超市,還是在菜市場,我們都可以看見它的身影,它的做法也有很多,可以搭配的食材也很豐富!下面就為大家詳細地介紹一下!
枸杞嫩糯玉米糁
By 紀元傑米
配料:
嫩糯米糁 50克、枸杞 适量
烹饪步驟:
1.準備嫩糯米糁及枸杞。
2.将玉米糁侵泡5小時左右。
3.将玉米糁放入電飯煲中。加适量的水。
4.按煮粥腱開始。
5.煮20分鐘左右加入枸杞。
6.粥好了。早餐開始。
烹饪小貼士:
1.枸杞,是茄科、枸杞屬植物,枸杞為人們對商品枸杞子、植物甯夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為甯夏枸杞的果實"枸杞子",而且甯夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。
2.甯夏枸杞在中國栽培面積最大。甯夏枸杞主要分布在中國西北地區,而其它地區常見的為中華枸杞及其變種。
3.如果"枸杞"指的是商品"枸杞子",則基本是指來源于甯夏枸杞的幹燥成熟果實;如果"枸杞"指的是除西北以外地區的野生枸杞植物,則基本是植物枸杞或者北方枸杞。
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