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青豆豆腐蝦仁做法大全家常

美食 更新时间:2024-06-16 10:38:46

青豆豆腐蝦仁做法大全家常(鮮味雜炒舀着吃)1

北豆腐炸一炸,再加蔬丁和蝦仁炒一炒,相當優秀

By 八面是Limno

用料

  • 鮮蝦仁 5~6隻
  • 青豆粒 适量
  • 北豆腐 半塊
  • 青椒 1/4顆
  • 胡蘿蔔 半節
  • 蒜頭 2瓣
  • 姜 少許
  • 蔥 半根
  • “太太樂”鮮貝露 1勺
  • “太太樂原味鮮”頭道特級鮮醬油 2勺
  • “太太樂”雞粉調味料 1小勺
  • 杏鮑菇 适量

做法步驟

青豆豆腐蝦仁做法大全家常(鮮味雜炒舀着吃)2

1、主要食材如圖所示示意,油漿豆腐,蝦仁,胡蘿蔔,毛豆仁,青椒,玉米粒,杏鮑菇等。

青豆豆腐蝦仁做法大全家常(鮮味雜炒舀着吃)3

2、油漿北豆腐切成骰子塊狀。

青豆豆腐蝦仁做法大全家常(鮮味雜炒舀着吃)4

3、鍋燒熱油,燒至7-8成熱,加入豆腐塊小火先煎一煎,煎制每面金黃,撈出備用。

青豆豆腐蝦仁做法大全家常(鮮味雜炒舀着吃)5

4、将蝦仁切丁備用。

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5、然後就是準備五彩蔬菜丁啦

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6、鍋加入油,加蔥白爆炒出香味

青豆豆腐蝦仁做法大全家常(鮮味雜炒舀着吃)8

7、然後将五彩蔬菜丁加入其中,并加适量清水翻炒。

青豆豆腐蝦仁做法大全家常(鮮味雜炒舀着吃)9

8、最後加原味醬油,提鮮上鹹味~

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9、鮮貝露提提鮮

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10、加适量雞粉調味

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11、翻炒均勻,加入蝦仁煮至成熟

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12、而後加入豆腐塊

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13、再加少許糖,炒均勻即可~

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14、三鮮豆腐缤紛登場!

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15、每一口都有料~優秀~

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