超好吃的懶人專屬蛋撻-tft每日頭條

超好吃的懶人專屬蛋撻

美食更新时间:2024-11-24 19:26:41

超好吃的懶人專屬蛋撻（零失敗心蛋撻大廚原來這麼好當）1

顔值高、好吃又好做，所以給大家分享一下蛋撻的制作吧～

By 同學你是糯糯

用料

糯米粉 40g
細砂糖 14g
草莓粉 8g
紫薯粉 8g
淡奶油 80

做法步驟

超好吃的懶人專屬蛋撻（零失敗心蛋撻大廚原來這麼好當）2

1、1.提前準備蛋撻液，和6～8個蛋撻皮

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2、2.倒入蛋撻液約8分滿 3.進入烤箱提前預熱200度22～25分鐘

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3、4.準備糯米粉、草莓粉、紫薯粉、開水 5.水少量多次加入，筷子攪拌 6.揉成光滑的面團

超好吃的懶人專屬蛋撻（零失敗心蛋撻大廚原來這麼好當）5

4、7.一份加入草莓粉、一份加入紫薯粉草莓粉 8.取3.5g揉成小圓球，上面牙簽壓一下，中間用手捏一下 9.做成超級可耐的愛心和小圓球

超好吃的懶人專屬蛋撻（零失敗心蛋撻大廚原來這麼好當）6

5、10.水開，下丸子 11熟後.放入冰水中備用 12.可耐的少女心丸子準備完成

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6、13.準備淡奶油、細砂糖、草莓粉打發至濃稠 14.草莓奶蓋擠入塔上 15.撒上一層櫻花餅幹

超好吃的懶人專屬蛋撻（零失敗心蛋撻大廚原來這麼好當）8

7、16.放上愛心糯米小丸子 17.搭配草莓，可修剪成心形 18.也可以翻過來放置草莓

超好吃的懶人專屬蛋撻（零失敗心蛋撻大廚原來這麼好當）9

8、19.加入櫻花奧利奧餅幹 20.草莓切粒 21.做好衆多少女心蛋撻

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9、情人節少女心蛋撻滿滿幸福感～

小貼士

蛋撻液是可以實現蛋撻自由 0基礎不翻車～适合小白們嘗試…

糯米粉的營養功效

糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

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