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粥方組成:魚鳔10克,大米100克,調味品适量。
煮制方法:将魚鳔發開,洗淨,切細,用香油烹炒一下,而後與大米同放鍋中,加清水适量,煮為稀粥,待熟時調入蔥花、姜末、花椒、食鹽、味精等,再煮一、二沸即成,每日1劑。
功效:益氣養血,補益腎精。
适應症:适用于貧血消瘦,營養不良,脾胃虛寒等一切氣血不足之症。
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