怎麼做出好看的又好吃的爆米花?表演個爆米花 爆米花現爆更酥脆 炒鍋就能爆,輕松酥脆爆鍋 我們一起咔滋咔滋吧@Kenny肯尼媽媽 ,接下來我們就來聊聊關于怎麼做出好看的又好吃的爆米花?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
表演個爆米花 爆米花現爆更酥脆 炒鍋就能爆,輕松酥脆爆鍋 我們一起咔滋咔滋吧@Kenny肯尼媽媽
By 肯尼媽媽
球爆品種玉米粒 100克
玉米油 适量
1、我用的是十月稻田的爆米花玉米粒,一起咔滋咔滋吧
2、準備一口帶蓋的炒鍋,鍋内倒入适量玉米油(可以确保每一顆玉米粒都能沾到油就可以),大火燒至五六成熱時倒入玉米粒
3、輕輕晃動鍋子,讓玉米粒鋪滿鍋底,受熱均勻
4、保持大火,玉米粒受熱後會變鼓爆開;隻要看到有一顆玉米粒爆開就要馬上蓋上鍋蓋!(否則爆米花會滿天飛哦!)
5、一手必需按壓着鍋蓋,完全可以感覺到爆米花把鍋蓋頂的噼裡啪啦響;每隔10秒鐘就要晃動一下鍋(用另一隻手操作);确保玉米粒均勻受熱爆開
6、直到聽不到聲音了方可揭開鍋蓋;這是揭開鍋蓋的樣子 這時候轉中火,掂鍋把爆米花翻炒半分鐘左右,把它們再炒的幹燥一些
7、關火,倒入烤盤晾涼即可
8、爆米花現爆更酥脆,無論口感還是顔值,絕對秒殺外面賣的帶有添加劑的。純原味的真的超好吃呢!
9、100g就可以爆出超多超多,老公跟孩子都愛的不行,好吃就要現爆哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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