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翡翠黃金炒飯怎麼做

美食更新时间:2024-11-25 07:46:04

翡翠黃金炒飯怎麼做?主料：米飯300克、芹菜20克、蛋黃3個、蒜苗50克、香菜50克，今天小編就來聊一聊關于翡翠黃金炒飯怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

翡翠黃金炒飯怎麼做

主料：米飯300克、芹菜20克、蛋黃3個、蒜苗50克、香菜50克。

輔料：鹽适量、生抽少許、胡椒粉少許。

準備好所有材料。

炒鍋加油燒熱，加入白米飯炒散。

把蛋黃打散備用。

把打散的蛋黃，倒進炒散的米飯中。

這是要把火調到中火，迅速翻炒米粉和蛋黃，使蛋黃能均勻的裹在每顆米粒中，才能使每顆米粒都是金黃色的。

翻炒均勻之後把蒜苗和芹菜一起加進米飯中翻炒。

這時可以加鹽适量的調味。

在加少許的胡椒粉翻炒均勻。

最後關火加入香菜翻炒就可出鍋。

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