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新鮮豆腐怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-23 14:44:25

新鮮豆腐怎麼做好吃?原料:豆腐1塊、鮮蝦仁輔料:雞蛋、青豆、胡蘿蔔調料:骨頭湯、澱粉、鹽,我來為大家講解一下關于新鮮豆腐怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

新鮮豆腐怎麼做好吃(怎麼做新鮮豆腐好吃)1

新鮮豆腐怎麼做好吃

原料:豆腐1塊、鮮蝦仁。輔料:雞蛋、青豆、胡蘿蔔。調料:骨頭湯、澱粉、鹽。

豆腐切小丁;鮮蝦去皮後在背部切一刀成形好看;胡蘿蔔切丁;雞蛋打散。

骨頭湯倒鍋中煮開後,加入胡蘿蔔、青豆、豆腐、蝦仁,再倒雞蛋液。

最後用生粉水勾芡即可。

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