牛肉配上土豆,一次可吃一大碗真的很過瘾
牛肉切塊,洗淨在清水中泡上10分鐘,在這期間把胡蘿蔔切塊,土豆切塊,生姜切片備用。牛肉冷水下鍋,放入料酒,生姜,蔥結,開大火燒開焯水5分鐘撈出牛肉。
起鍋燒油,放入花椒辣椒炒香,将牛肉倒入鍋中,加入料酒,洋蔥片翻炒3一5分鐘,加入熱開水,桂皮,八角,生姜,料藥包,冰糖,
老抽,生抽,南乳汁放6勺,在加入3勺香菇肉醬罐頭,大火燒開轉中火焖煮40分鐘,放入胡蘿蔔,土豆,轉中火炖10分鐘即可,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!