
By 小梅梅.

1、準備食材

2、裙帶菜加冷水,泡發。

3、泡發後用清水洗淨,切小塊。

4、豆腐切塊。

5、鍋中倒油,打入三個雞蛋。

6、煎熟後盛出,切小塊。

7、用煎雞蛋的底油,加入裙帶菜,翻炒片刻後加入一勺生抽。

8、鍋中加入适量清水,燒開後加入一勺鹽、切好的雞蛋和豆腐。

9、煮至食材全熟後即可食用。
海白菜性味鹹寒,具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效。用于中暑、頸淋巴結腫、瘡疖、小便不利、水腫、高血壓等。藥理實驗知海白菜有降低膽固醇作用。《本草綱目》載“下水,利小便”。《海藥本草》載“主風秘不通、五鬲氣并小便不利、臍下結氣、宜煮汁飲之。”
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!