簡單又美味的雞翅怎麼做?食材:雞翅适量,可樂1瓶,生姜适量,醬油适量,八角适量,鹽适量,我來為大家科普一下關于簡單又美味的雞翅怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:雞翅适量,可樂1瓶,生姜适量,醬油适量,八角适量,鹽适量。
将食材準備好,雞翅清洗幹淨,生姜切片,準備完畢之後就可以自己做美味的雞翅了
先将雞翅在水中焯一下,水開後,撈出備用,可以在雞翅上劃兩道,這樣更加入味。
鍋中放适量食用油,然後将雞翅放入鍋中,小火煎至表面金黃。
再将姜片、八角放入鍋中,煸炒出香味,翻炒均勻,然後把可樂倒入鍋中,加入适量的醬油、鹽,大火燒開後,轉至小火。
大約15分鐘左右,轉大火開始收汁,收汁時翻動雞翅,使雞翅表面顔色均勻。
然後就盛出上盤即可。
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