羊油怎麼吃才好吃?材料茄子、西紅柿、青椒、羊油、鹽、白糖、醬油、蒜末,下面我們就來聊聊關于羊油怎麼吃才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
羊油怎麼吃才好吃
材料
茄子、西紅柿、青椒、羊油、鹽、白糖、醬油、蒜末。
做法
茄子去皮洗淨。茄子切三角塊。西紅柿、青椒切塊。鍋内放羊油加熱。放入茄子炸熟。分次将茄子全部炸熟。鍋内放油,加入西紅柿翻炒。加入青椒翻炒至八分熟。加入炸好的茄子,加鹽、白糖、醬油翻炒。加入蒜末,關火後翻炒均勻,即可出鍋。
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