什錦泡菜湯怎麼做-tft每日頭條

什錦泡菜湯怎麼做

美食更新时间:2024-09-29 03:01:10

什錦泡菜湯怎麼做（大人小孩都愛吃的酸辣什錦泡菜湯）1

【5-287】這是一個家裡囤貨不老少随便湊鍋就挺好的故事…… ----- 2021.04.05

By sure汪【豆果美食官方認證達人】

用料

雞肉可換
辣白菜自選
海鮮菇一把
西葫蘆大半個
聖女果五六個
大蔥大半根
雞蛋一個
韓式辣醬适量
生抽可選
料酒一咕嘟
鹽可省

做法步驟

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1、鍋燒熱看心情加油，随便鋪上些有肥有瘦的雞/豬/牛/羊肉

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2、小火把肉煎出油，根據自己扛辣程度往裡加辣白菜，還是三月【蒜辣蝦醬腌白菜】前五步那種

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3、随便劃拉兩下扔上把提前收拾幹淨切小段的海鮮菇，順手淋上圈料酒

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4、咔咔翻勻把菇翻軟，根據自己想要湯量往裡加水，根據個人喜好加些醬油和辣醬

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5、倒上抽空收拾幹淨切厚片的西葫蘆，剝上粒清明節剩下的水煮蛋

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6、稍微咕嘟咕嘟再往裡切大蔥白段和小柿子

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7、拿勺舀口湯嘗嘗小心燙，看情況補鹽補醬點香油，味道合适了撒上剩下的大蔥葉

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8、擔心自己吃不飽可以順道煮塊速食面什麼的，沒啥問題了再關火用鍋用碗吃都可

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9、走了喲，明天見~

雞肉的營養功效

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體：雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力：現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精：可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.促進智力發育：具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。

雞肉的飲食禁忌

1、食時不應飲湯棄肉。

2、禁忌食用多齡雞頭。

3、禁忌食用雞臀尖。

4、不宜與兔肉同時食用。

5、不宜與鯉魚同時食用。

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