距離成都40多分鐘的古城

彭山、丹棱、樂山小吃都能吃得到

光是各種校門口的店都吃不完

有的老店還搶了太古裡的人氣

……

成都出發40分鐘刹攏的眉山，被譽為進士之鄉。高速路上看到這個尖角樓，就曉得到了。

眉山因三蘇聞名，承載着厚重的曆史韻味。但如今它不僅是國家級天府新區，也是四川最年輕的地級市。

濕地公園、萬達廣場、音樂噴泉等等，如今眉山人的生活越來越安逸了。設施不斷完善，但不變的是那些街頭巷尾的味道。

來眉山必吃的老字号冰粉

很出名的梅花冰粉，開了很多年了吧，聽到我要來眉山都喊我去吃。

銀耳、涼蝦、小湯圓不到10塊錢一碗。剛入口就能感覺到濃郁的紅糖味，小湯圓絕對是c位，各種冰冰涼的夏季元素搭配在一起，夏天來一碗很舒心！

還有面和其他小吃，但首選還是饞嘴巴最愛的炸物。火腿腸已經炸得外皮焦焦的咯，裹上特制的幹海椒，有種回到小學門口吃炸串的感覺。

每桌必點的幹炸土豆，竟然吃出了薯條的感覺。身材比起狼牙土豆瘦很多，不沾海椒面吃起都很香。

店名：梅花冰粉

地址：環中巷44号環湖中學附近

人均：11元

一次性要點4、5樣的小吃店

這家炒飯面條缽缽缽雞小吃一條龍，可以吃到各種小吃，很豐富，價格也比較便宜。

缽缽雞也是藤椒紅油2種可以選，雞心、雞肺、雞肉啥子都有，好多沒見過的！紅油味道很濃，芝麻香得讓人欲罷不能。藤椒就特别小清新，早上吃都合适。

三鮮的面皮配紅油缽缽雞簡直舒心慘了！面皮很有嚼勁，三鮮味道有點淡，但勝在湯比較鮮，屬于早上來喚醒一天的首選。

幹拌的豇豆面不是很辣，但紅油香氣很重。一兩量很足，關鍵才6塊錢！

店名：春來小食

地址：金鑫西街96号

人均：21元

有點迷的涼粉專賣店

開了幾十年的老店，主打各種做法的涼粉。川台都來拍過，牆上挂的圖看起都很有年紀了。

冷涼粉就是常見的那種白涼粉，但拌法和成都的差不多，沒有特别驚豔的感覺呢。

頭回見的綠豆糕是用紅糖泡的，口感和我們吃的煮涼粉一樣q彈，但是配合上粘稠的紅糖瞬間成了甜品，有點妙～

甜湯圓堅決抵制的肉湯圓，同事吃了說味道有點淡，q彈糯米皮包裹下的肉餡吃起還是可以，比較中規中矩。

最後這個像是獅子頭的小吃，叫米粑。蒸了幾分鐘立馬變得稀溜耙，澆的是紅糖汁，感覺就是加熱了的糯米糍粑。

店名：金玉涼粉

地址：大東街8-10号

人均：13元

每樣菜都适合下酒

喜歡喝酒的一定要來這家店，完全每個都是超下酒的菜。

招牌的雞爪爪，并不是我想象裡的稀溜耙。還是保留了雞爪的嚼勁，啃起吃是基本操作。

招牌辣味比較重，是成都人最愛的重口。感覺還是過了鹵水的，辣過後嘴巴頭回味起很香。

吃不得辣的就更偏愛五香鎖骨，老少皆宜。不要以為失去了海椒就沒得啃頭！吃起連骨頭都不能放過。

香料味kuo的得恰到好處，肉嘎嘎嚼起也不死。鎖骨本身也很好啃，比雞爪更抓我的心~

經典的搭配就是這碗看似尋常的金湯銀絲面，嘴巴經過了各種香料的沖擊，唆一口雞絲清湯面簡直是升華，解辣也很治愈系。

店名：溜稀耙

地址：民和北路160-162号

人均：26元

來了必須帶走的粑粑

來眉山必須帶回家的伴手禮肯定是粑啊！凍粑、葉兒粑啥子都有。

這家店在樂山也很出名，眉山這家屬于分店，但味道都是一樣的。

招牌凍粑回去可以凍冰箱放很久，玉米、黑米、紅糖等等幾個口味可以選。

店名：阙記粑店

地址：欣欣街57号

人均：13元

要說好吃的店，學校門口能活下來的肯定味道都很巴适。百年名校的眉山一中，門口就有個“泡椒”一條街。

辣到不能停的泡椒兔

最出名的一定是這家晚上6點就開始排隊的泡椒兔，問了老闆開了也才3年，就憑這個味道征服了年紀不一的吃貨些。

兔子是按份賣的，108一份還是很劃得戳，肉的分量很實在（但野山椒分量也是不要錢一樣…）。

聞到那個泡椒的味道口水就已經在加使分泌了！兔子肉很嫩，而且完全吸收了泡椒的辣氣，吃到流鼻涕還是忍不住夾！

素菜配的是狼牙土豆，切的比較小也更入味。泡在鍋底，那個味道簡直濃郁~

稍微能安慰下我的隻有這個奶黃包了！吃辣了來緩解一下，軟糯表皮一咬開的香甜，可以繼續戰鬥了。

店名：兵哥泡椒兔

地址：文博街2号

人均：47元

可以燙菜的泡椒雞

為啥我要喊這兒泡椒一條街，真的就是晃眼幾家店都是泡椒味的。

這家的泡椒雞是像火鍋一樣，還可以煮其他菜，比較适合聚餐來吃。

@林真心

别看起紅油鍋底，其實泡椒放了十足的量。等一燒開，泡椒的香氣直逼得人吞口水。雞肉很入味，辣乎乎的簡直停不下來。

@林真心

但我被他家的蛋炒飯種草了，看圖就很想來一大大大份！配起泡椒雞肯定能連吃幾碗。

店名：滾滾泡椒雞

地址：文學路15号對面

人均：60元

從推車變成鋪面的衛校炸土豆

這個從推車到小鋪面的董哥炸土豆，完全是衛校人的心頭好。門口最近的就是它，在學校裡面肯定都能聞到味道。

我們12點過去老闆才開門，門口一筐筐的土豆等到下鍋炸。土豆跟成都的比起來更細一點，炸鍋後肯定更酥脆。

@瓦妮莎的微笑

有幹濕兩種選擇，幹炸看到就更香。海椒面huo勻淨，吃起一根接一根的。

店名：董哥炸土豆

地址：三蘇路靠近中國銀行

人均：10元

開到太古裡都在排隊的馬旺子

來到這兒我才曉得，太古裡每天排隊的馬旺子結果是眉山的本土菜館兒！

@sissi甜辣醬

招牌菜是全家福冒血旺，好評超多。裡面内容也不少，血旺完全入口即化，肥腸和毛肚都要搶到拈！

@無敵鬼鬼

眉山招牌的東坡肘子肯定也不能少撒！很是經典的味道，看起很大一坨但并不會膩人。

@mashata

翻開裡面其實肥瘦相間，女生可以專吃瘦的。ps.一定要沾起醬料吃，甜辣的口味真的太喜歡了~

店名：馬旺子

地址：二環東路157号

人均：70元

人均20就吃脹起的漂湯

每客15，價格不要太便宜了。中午人很多，生意好到外賣小哥些都排着隊拿外賣。

可以按照人數點，漂湯就是将就一個方便，不曉得吃啥子的時候最撇脫。

每鍋老闆都是現煮，速度很快，十分鐘就端上來了。

一鍋端上桌感覺很是豐富，8-9種的昏素搭配，啥子菜都有。蘸碟味道很香，紅油裡加了點兒小米辣，辣ferfer的和啥子菜都很配。

每桌可以續的泡菜也算是精華，酸辣開胃。來這兒算是沒辦法放過飯了，一碗跟到一碗。

店名：正宗彭山漂湯

地址：高燈南街151-153号

人均：20元

絕配的幹拌雞 耙南瓜

雞是按斤來點的，每份都是現拌。雞端上桌就有股嗆香味，看到鋪悶了的幹海椒，就和家裡面那種紅油做法有點不同。

雞肉帶皮吃起很軟，一點都不柴。鹽味都鑽進了肉嘎嘎裡頭，回味香得很。用的應該都是土雞，肉質緊實的很，有種農家樂的味道。

吃辣到了必須來一份這個南瓜，耙火的不需要用到你的牙齒。自身的甜味就很足，純天然無添加～

最後豆湯也算是首推，肥腸放的很多，看起就想整碗飯。關鍵是還配了蘸水，吃起更有味。

店名：丹棱一絕祖傳幹拌雞

地址：臨江街4号

人均：33元

看起很小清新的肥腸魚

生意也相當好的肥腸魚，和成都吃到的紅油鍋底不一樣，看起顔色就小清新的多。

@極度無淚

魚和肥腸都是按斤來點，鮮椒其實就和藤椒的味道差不多，麻酥酥的。肥腸處理得也很幹淨，剛好入味沒有腥味。

@鸪十千

魚肉真的很嫩氣，一抿就在嘴巴裡化開了。沾水看起也很綠，雖然不如成都的重口，但味道真的巴适。

店名：劉殼子鮮椒肥腸魚

地址：湖濱路南四段155号

人均：67元

眉山，從一進收費站就給人一種濃厚的曆史韻味。要說四川最美的收費站，非他莫屬。

這座古城如今仍保留着一種詩意，各種古香古色的建築仿佛把人拉回了三蘇的年代。

遠景樓

作為如今最仿古的建築群之一，在眉山到處逛哒都能看到它的身影，算是地标建築了~

@ly安放

每晚上在湖邊慢悠悠的散步，都能看到不一樣的遠景樓。不要以為隻有重慶有網紅夜景，眉山也不輸~

三蘇祠

人來人往的三蘇故居，這兒還算保留的很完整。之前翻新修整了下，現在看起更古色古香了。

就算是本地人都會跑來耍，爺爺奶奶帶上娃娃，從小就在文化氛圍裡長大~

濕地公園

路上偶遇的大爺極力推薦給我們的濕地公園，也是如今眉山的代表性公園。

“東坡水月”聽起就多詩意的，延續了眉山的古城風格。

春天來了，公園裡的花也都要開了。周圍運動、散步的人絡繹不絕，進去都想打包一袋空氣走。

音樂噴泉

每晚上人隻多的音樂噴泉，現在也成為了眉山必打卡的地方。别看白天風平浪靜的，好戲都在後頭~

@用戶5660154238

一到晚上，音樂和燈光完美配合，在湖邊宛如小型交響樂團。住得遠的也要遛彎兒到湖邊來看一眼，拍個小視頻回家。

如今，還能看到綠皮三輪車穿梭在眉山大街小巷頭。坐上車幾塊錢，吹着風就到了~

各種店鋪的霓虹燈白天都在閃，晃一眼還以為自己到了紅燈區…

從以前每周末必逛的“小香港”，到現在越來越方便的萬達、宏遠廣場，生活質量在提升，但回憶頭還是笑嘻了的。

眉山給我的感覺比成都還悠閑

整完好吃的就去逛公園

肯定都不得長胖了…

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