tft每日頭條

 > 美食

 > 怎麼炒鴨胗不會老

怎麼炒鴨胗不會老

美食 更新时间:2024-12-02 09:54:48

記得小時候媽媽做過幾次這道菜,好吃得舌頭都要吞下去了于是自己也嘗試動手做做看,沒想到超好吃的,老公吃得停不下來!

By 小仙女快快來

用料

  • 鴨胗 3個
  • 洋蔥 半個
  • 小米辣 2個
  • 蔥姜蒜 适量
  • 生抽 1勺
  • 鹽 半勺
  • 料酒 2勺

做法步驟

怎麼炒鴨胗不會老(大廚不會告訴你的超下飯的洋蔥炒鴨胗小竅門)1

1、鴨胗切片

怎麼炒鴨胗不會老(大廚不會告訴你的超下飯的洋蔥炒鴨胗小竅門)2

2、洋蔥切絲

怎麼炒鴨胗不會老(大廚不會告訴你的超下飯的洋蔥炒鴨胗小竅門)3

3、姜、小米椒、蔥切好備用

怎麼炒鴨胗不會老(大廚不會告訴你的超下飯的洋蔥炒鴨胗小竅門)4

4、将鴨胗放入冷水中,倒入料酒煮開,然後倒出備用

怎麼炒鴨胗不會老(大廚不會告訴你的超下飯的洋蔥炒鴨胗小竅門)5

5、熱鍋倒油,爆香姜蔥小米椒

怎麼炒鴨胗不會老(大廚不會告訴你的超下飯的洋蔥炒鴨胗小竅門)6

6、然後倒入鴨胗大火翻炒

怎麼炒鴨胗不會老(大廚不會告訴你的超下飯的洋蔥炒鴨胗小竅門)7

7、接着倒入洋蔥一起翻炒,等到洋蔥炒熟後,加入鹽調味,然後就可以出鍋啦

怎麼炒鴨胗不會老(大廚不會告訴你的超下飯的洋蔥炒鴨胗小竅門)8

8、最後在上面撒上蔥花裝飾,有條件的可以撒上孜然粉更好吃哦,趕緊做做看吧!

鴨胗的營養功效

鴨肫味甘、性平、鹹,有健胃之效。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved