簡易電飯鍋蒸蛋糕?準備兩個無水無油的大碗,把蛋黃和蛋清分離開感覺我的雞蛋黃比較大,做出來雞蛋味兒特别濃,蛋黃大的話可以用三個,小的話可以用四個,今天小編就來說說關于簡易電飯鍋蒸蛋糕?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備兩個無水無油的大碗,把蛋黃和蛋清分離開。感覺我的雞蛋黃比較大,做出來雞蛋味兒特别濃,蛋黃大的話可以用三個,小的話可以用四個。
蛋清先放兩勺糖,然後打沫打幾分鐘再放兩勺糖,一點兒鹽。可以放一點兒檸檬汁。
持續攪拌了大概20分鐘,手殘了。打成固體最好。但是我手的确不行,隻是打成很稠的液體
蛋黃打散放兩勺糖,加入100毫升牛奶,攪拌均勻。然後最好加無面疙瘩的面粉4勺,面越多最好糖也要放多。一起打散,成面糊。
把蛋清放入蛋黃中,要攪拌均勻。
鍋中塗油,然後把面糊倒進去。
電飯鍋煮飯2-3分鐘後,撥成保溫鍵,20分後,在煮飯鍵大概20分鐘。也就是一共用了四十多分鐘左右。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!