中國人在吃的方面
喜歡以形補形
吃豬腦可以變聰明
吃點豬肝可以補肝
喝骨頭湯可以幫助骨頭恢複
其實骨頭湯最大的特點
好喝
今天
河源市中醫院骨傷科三區
上肢創傷科主任、主任中醫師謝延華
告訴大家骨折後應該這樣吃
骨折後身體處于高分解代謝狀态,需要高蛋白、高能量,富含膠原蛋白、微量元素(銅、鋅、鐵、鈣、鎂、磷)及維生素A、C、D的食物。
如牛奶、瘦肉、豬肝、魚肉、蝦、蛋黃、豆制品和胡蘿蔔、西紅柿、綠色蔬菜,以促進骨折愈合。
骨折後這樣吃
第一階段(1-2周)
推薦:三七、生姜煲瘦肉粥
(此階段上述藥材有活血祛瘀,行氣止痛的功效)
這段時間骨折位置出現腫脹現象,因為人體的淤血和氣血無法及時循環淤結而成。因此,我們首先要對患者患處進行血液循環,消除淤血和氣血淤結症狀。并且,患者因為患處産生疼痛感就不怎麼喜歡吃東西,因此,我們首先要食用清淡的飲食,讓患者的腸胃功能蘇醒,比如經常食用蔬菜、蛋、奶、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等。
第二階段(3-6周)
推薦:白芍、當歸、川芎、陳皮、續斷煲豬蹄
(此階段上述藥材有補氣活血,和營生新的作用)
患者已經完全接受自身骨折後出現的病理情況,同時骨折出現的疼痛感也不如最初那般劇烈,骨折初期症狀也有所改善,并逐漸恢複自身胃腸功能。因此,應對患者實施高營養飲食原則,幫助患者骨折傷口發育成長。
第三階段(7周以後)
推薦:熟地、枸杞、補骨脂、當歸焖雞
(此階段上述藥材有補益肝腎,強筋健骨的功效)
骨折7周後,在飲食上一般已不用特别的禁忌,注意多曬太陽,均衡營養便可。
注意
吸煙、飲酒
吃高糖類的食物
喝碳酸飲料
這些行為都不能做因為會阻礙骨頭的愈合!
End
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