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骨折喝骨頭湯需要放點什麼好

美食 更新时间:2024-12-03 07:44:32

中國人在吃的方面

喜歡以形補形

吃豬腦可以變聰明

吃點豬肝可以補肝

喝骨頭湯可以幫助骨頭恢複

其實骨頭湯最大的特點

好喝

骨折喝骨頭湯需要放點什麼好(骨折後喝骨頭湯有用)1

今天

河源市中醫院骨傷科三區

上肢創傷科主任、主任中醫師謝延華

告訴大家骨折後應該這樣吃

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骨折後身體處于高分解代謝狀态,需要高蛋白、高能量,富含膠原蛋白、微量元素(銅、鋅、鐵、鈣、鎂、磷)及維生素A、C、D的食物。

如牛奶、瘦肉、豬肝、魚肉、蝦、蛋黃、豆制品和胡蘿蔔、西紅柿、綠色蔬菜,以促進骨折愈合。

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骨折後這樣吃

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第一階段(1-2周)

推薦:三七、生姜煲瘦肉粥

(此階段上述藥材有活血祛瘀,行氣止痛的功效)

這段時間骨折位置出現腫脹現象,因為人體的淤血和氣血無法及時循環淤結而成。因此,我們首先要對患者患處進行血液循環,消除淤血和氣血淤結症狀。并且,患者因為患處産生疼痛感就不怎麼喜歡吃東西,因此,我們首先要食用清淡的飲食,讓患者的腸胃功能蘇醒,比如經常食用蔬菜、蛋、奶、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等。

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第二階段(3-6周)

推薦:白芍、當歸、川芎、陳皮、續斷煲豬蹄

(此階段上述藥材有補氣活血,和營生新的作用)

患者已經完全接受自身骨折後出現的病理情況,同時骨折出現的疼痛感也不如最初那般劇烈,骨折初期症狀也有所改善,并逐漸恢複自身胃腸功能。因此,應對患者實施高營養飲食原則,幫助患者骨折傷口發育成長。

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第三階段(7周以後)

推薦:熟地、枸杞、補骨脂、當歸焖雞

(此階段上述藥材有補益肝腎,強筋健骨的功效)

骨折7周後,在飲食上一般已不用特别的禁忌,注意多曬太陽,均衡營養便可。

注意

吸煙、飲酒

吃高糖類的食物

喝碳酸飲料

這些行為都不能做因為會阻礙骨頭的愈合!

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