制作泉州石花膏需要先将石花草洗掉灰層,再把石花草、水和醋倒入鍋内,大火燒開後轉小火繼續煮50分鐘左右。煮好後用布濾出汁水并用水盆盛放好,之後放置一段時間直至汁水凝固,再放入冰箱内冷藏一段時間,其食用口感會更好。
1、制作正宗的泉州石花膏時,首先要準備适量石花草、醋、水,再把石花草放入水中清洗片刻,将上面的灰塵清洗掉。
2、把清洗幹淨的石花草和水倒入鍋内,再加入一點醋後,大火燒開,之後轉小火繼續煮50分鐘左右,煮好後用布濾出汁水。
3、将濾出的汁水裝入盆内,再放置一段時間直到汁水完全冷水,這時汁水會凝結成凍,最後放入冰箱内冷藏一段時間,再取出加入蜂蜜水口感會更好。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!