涼拌菜的汁怎樣調制好吃-tft每日頭條

涼拌菜的汁怎樣調制好吃

美食更新时间:2025-01-16 05:41:49

涼拌菜要想好吃，料汁是關鍵，教你調出萬能涼拌汁，拌什麼都好吃

一到夏天的午後，根本不想出門，一出門感覺自己馬上就要曬化了。現在每天的天氣都是三十多度，這個溫度讓人感覺非常不适，最向往的事情，就是待在空調房裡吹着空調，再吃點清涼爽口的東西。

涼拌菜的汁怎樣調制好吃（涼拌菜要想好吃）1

這種天氣下，胃口也變得不好了，即使做了一桌子豐盛的菜，也沒啥食欲吃。但要是來一盤涼拌菜的話，絕對可以遭到全家人的哄搶。清涼爽口、美味下飯，我想沒有人會不喜歡的。

涼拌菜，做法很簡單，很多人都會做，其中最重要的其實就是料汁的調制了。涼拌汁做好了，不管是拌什麼菜，都會很美味的。我們做涼拌菜的時候，可不能随便加一些調料就可以了。

涼拌菜的汁怎樣調制好吃（涼拌菜要想好吃）2

今天，想教大家做一種萬能涼拌汁，做法簡單，做出來的涼拌汁口感豐富，不管是拌什麼東西都好吃。以後自己在家做涼拌菜的時候用上這樣的涼拌汁，保準一盤都不夠吃。涼拌菜要想好吃，料汁是關鍵，教你調出萬能涼拌汁，拌什麼都好吃。

涼拌菜的汁怎樣調制好吃（涼拌菜要想好吃）3

【涼拌海帶絲】

食材：蔥蒜、小米椒、香菜、辣椒粉、白芝麻、鹽、雞精、白糖、生抽、醋、食用油、海帶絲

步驟一：首先我們把蔥切成蔥花，蒜切成蒜末，小米椒切成小圈，香菜切成小段。

步驟二：把辣椒粉、白芝麻和蒜末放在一個小盆中，鍋中倒油，等到燒熱之後我們把熱油澆在小盆中，激發出它的香味。

涼拌菜的汁怎樣調制好吃（涼拌菜要想好吃）4

步驟三：接着我們往裡面加上蔥花、香菜和小米椒，接着加上鹽、雞精、白糖、生抽和醋，攪拌均勻，萬能涼拌汁就做好了。如果不太喜歡酸味的話，醋就少放一些。

步驟四：海帶絲在水中反複清洗幾遍，将其清洗幹淨。然後放在清水中開始泡發，直到海帶絲變軟變大之後就可以了。

涼拌菜的汁怎樣調制好吃（涼拌菜要想好吃）5

步驟五：我們往鍋中加上一些水，燒開以後把海帶絲放進去焯水，2分鐘之後取出來，控幹水分以後放在碗中。

步驟六：接着我們把剛才調好的萬能涼拌汁澆在海帶絲上，拌勻以後我們即可食用。

涼拌菜的汁怎樣調制好吃（涼拌菜要想好吃）6

用上這個萬能涼拌汁，做出來的涼拌菜特别夠味，很好吃的，一上桌全家人就在哄搶了。做出來的海帶絲我們可以放在冰箱内冷藏一段時間，拿出來會更清爽更入味，吃起來口感更棒。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食清江魚炸好了怎麼做好吃
1、清江魚炸好了可以做成魚湯。2、炸清江魚約400克，黃酒、醬油各5克，鹽0.5克，糖7克，胡椒粉0... 2023-07-07
美食排骨紅燒黃豆怎麼做好吃
1、主料：豬小排（豬肋排）600克，黃豆芽200克。2、輔料：青蒜20克。3、調料：大蔥20克，色拉... 2023-07-07
美食黃油可樂雞爪
1、食材：無骨雞爪500g、可樂250ml、姜絲适量、黃油适量、鹽适量、料酒1勺、生抽1勺、老抽适量... 2023-07-07
美食栗子去皮保存方法
1、通風保存剝好的生闆栗還可以裝入到透氣的紗布袋中，懸挂在陰涼通風的環境中保存，這樣雖然會讓生闆栗中... 2023-07-07
美食家裡怎麼種蘆筍吃
1、首先可以找一個泡沫保溫箱，然後放上滿滿的一箱土，這樣先将蘆筍的種子進行催芽，催芽的時候隻需要将種... 2023-07-07
美食四川正宗老南瓜做法和配方
1、食材：南瓜1圈、油鹽适量、生姜2片切絲、小蔥葉子3根。2、準備好南瓜一圈。3、首先要把南瓜裡面的... 2023-07-07
美食桂花怎麼烘烤保存
1、桂花烘幹時，注意薄薄鋪開，使其受熱均勻。加熱時間要短，溫度不要太高，一般80度為好，不高于100... 2023-07-07
美食牛肉西蘭花能一起吃嗎
1、牛肉和西蘭花是能夠一起吃的，兩者不是相克食物。2、牛肉中含有豐富的蛋白質，維他命及其它營養元素，... 2023-07-07
美食餃子餡怎麼調好吃
1、第一個技巧，肉和調料先拌。在拌餃子餡料的時候，大家應該要注意，切好了餃子餡料以後，要把肉和調料先... 2023-07-07
美食煮江蟹做法
1、買來螃蟹後,一定要養在水中,讓它充分爬行,充分吞吐,直至吐出肚子中的污物。2、然後,用刷子,細細... 2023-07-07
美食怎麼做紅燒牛肉
1、準備食材：牛腩600克、料酒、黃豆醬、醬油、糖、鹽、大蒜、蔥姜、八角、桂皮、幹辣椒各适量。2、牛... 2023-07-07
美食南瓜冷甜湯怎麼做
1、用料：南瓜半個約150克、淡奶油50ml、百裡香1支、蜂蜜10ml。2、小号南瓜半個，去籽。3、... 2023-07-07
美食臘香莴筍尖怎麼弄
1、臘肉最好選用有一點點肥肉的那種（肥肉可以煉一下讓成品菜更香），臘肉用溫水洗淨切薄片，莴筍切斷莴筍... 2023-07-07
美食黃焖雞家常做法
1、食材：雞腿400克（斬塊），土豆200克（切塊），蒜瓣10克，小蔥10克（切段）。調料：純淨水3... 2023-07-07
美食蒜蓉蒸海虹的做法
1、食材：海虹适量，料酒1勺，生姜2片，胡椒粉少許，大蒜1頭，生抽1勺，蒸魚豉油1勺。2、海虹準備出... 2023-07-07
美食海帶的吃法
1、三鮮海帶絲。原料：熟瘦豬肉2kg，海帶3kg，水發玉蘭片5kg，精鹽50g，味精100g，醬油1... 2023-07-07
美食蘆筍怎麼炒好吃家常菜
1、材料：鮮蘆筍240克，鮮冬菇160克。調味料：素上湯1杯，鹽、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒... 2023-07-07
美食紅蘿蔔玉米做法大全
1、紅蘿蔔切成絲2、倒入紅蘿蔔絲入熱油鍋翻炒到紅蘿蔔油亮3、加入有些湯汁的玉米粒，同時也加适量的塩4... 2023-07-07
美食怎麼安全健康地吃動物肝髒
1、選用健康動物的肝髒。購買時應選擇通過檢疫的禽畜的肝髒，健康動物的肝髒為紅褐色，光滑，有光澤，質軟... 2023-07-07
美食酸豆角肉末的做法
1、酸豆角洗淨切丁備用。2、瘦肉攪成末，放入1勺生抽，1勺食用油，1勺澱粉，1勺胡椒粉，抓勻腌制10... 2023-07-07
美食櫻桃凍了以後能吃嗎
1、凍櫻桃可以吃，但是一般冷凍後的櫻桃其新鮮程度就大打折扣了，所以建議在新鮮時，直接吃掉櫻桃。2、櫻... 2023-07-07
美食烤茄盒子怎麼做
1、将茄子切成夾刀塊。2、茄子塊中塞入餡（餡料可以根據自己口味制作，葷素皆可），碼放在烤盤上（墊錫紙... 2023-07-07
美食苦瓜雞蛋餅的做法
1、首先苦瓜去瓤切成丁，把雞蛋打入碗中，再加入蔥花、鹽、雞精，攪拌均勻。2、把鍋燒熱，加入油，油要多... 2023-07-07
美食沖泡普洱茶的方法
1、備具：準備好茶葉和茶具。2、溫壺滌具：往茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯以及滌具的作用。3... 2023-07-07
美食山西過油肉是哪個地方的菜
1、山西過油肉是山西的菜。此菜起源于明代。原是官府中的一道名菜，後來傳到太原一帶民間，再逐漸傳播至山... 2023-07-07
美食藜蒿怎麼做好吃
1、主料：藜蒿500克、臘肉300克。2、輔料：豬油2勺、鹽1勺、臘肉原汁适量、幹紅辣椒适量、生姜1... 2023-07-07
美食蘿蔔焖鉗魚怎麼做
1、主料：鉗魚、蘿蔔、姜片。2、配料：蔥段、蒜頭。3、調料：生抽、米酒、花生油。4、鉗魚宰好洗淨切塊... 2023-07-07
美食咖啡的作用
1、咖啡的作用有：醒神、提神、解酒。2、咖啡中含有咖啡豆醇和咖啡醇，具有抗癌和抗炎的作用。咖啡能上調... 2023-07-07
美食紅燒五花肉怎樣做
1、五花肉1斤、姜片幾塊、八角1個、冰糖1小碗、生抽1小勺、鹽少許、鼓油雞汁1小勺。2、做法：五花肉... 2023-07-07
美食煉乳吐司的做法
1、食材：高筋面粉255克，牛奶105克，蛋液35克，煉乳50克，糖10克，黃油20克，鹽2克，酵母... 2023-07-07

tft每日頭條

> 美食

> 涼拌菜的汁怎樣調制好吃

涼拌菜的汁怎樣調制好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注