奈特蘭黃油太香了,口味醇香,之前做的披薩沒加黃油進來感覺餅皮有點硬,這次看了教程加了黃油,果然口感好多了
By 巧妙的羊排很案闆上
1、準備黃油,30克左右
2、準備面粉裡加入點鹽和酵母攪拌均勻,加入溫水攪拌成大絮狀
3、加入黃油揉成光滑面團
4、揉好了,蓋上保鮮膜放入溫暖處發酵
5、發酵至兩倍大,取出
6、把面團輕柔地揉搓排氣,根據自己的量來,量多的話一分為二或者三 取适量面團擀成一厘米左右的厚度就可以
7、放入披薩盤中,中間用叉子搗成小孔,蓋上保鮮膜再次發酵20分鐘左右
8、發酵好之後塗上番茄醬,在家一層6月香的韓式辣椒醬,塗抹均勻
9、準備好培根,洋蔥,青紅椒,可根據自己的量來
10、放入一層培根
11、在加入青椒,洋蔥,上面在鋪上培根
12、加入芝士碎即可,喜歡吃芝士的可以多加
13、烤箱200度提前預熱5分鐘,放入披薩,烤15分鐘即可,根據自己家烤箱脾氣來
14、料足,好吃晚飯輕松解決
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