随着端午節的到來，和往年一樣，一年一度關于南北方鹹粽和甜粽的比較又開始了，網絡上四處可見的投票，那麼到底是甜粽更受歡迎，還是鹹粽更勝一籌呢。如果按照以前的口味和喜好來說，小編會毫不猶豫地把這一票投給我們的甜粽，畢竟甜粽在小編心裡這些年可以說是“永遠的神”，小編就是吃着甜粽長大的。
但是今年小編卻不會把這一票再投給甜粽，但是也不會投給鹹粽。今年小編要把這張粽子比賽的投票投給它，新興流行起來的網紅粽——魔方粽子。就如同它的名字一樣，這個粽子的長相方方正正，外表看上去就像是一個魔方一般，非常能吸引人，讓人覺得妙趣橫生，從而對它産生興趣。當我們對“魔方”進行把玩之後再去嘗一下它的味道，你便會發現，其味道也區别于往常，不鹹不甜但又可鹹可甜。
魔方粽子的做法不僅簡單，還極具趣味，整體來說做法與傳統的包法沒有太大區别，但就是讓人感覺非常的有意思，仿佛不是在包粽子，而是像做手工一般饒有趣味。如果家裡面有不太喜歡吃粽子的小朋友，家長們可以學習一下這種網紅魔方粽子的做法，保證會讓孩子們對其熱情無限，愛不釋手。
【菜品名稱】：網紅魔方粽子
【所需食材】：
【烹饪步驟】：
1、準備好食材和工具，除糯米外，将上圖中所有雜糧都放入冷水中先提前浸泡一晚；糯米提前浸泡兩個小時左右即可。
2、将準備的粽子葉放入鍋中，往鍋裡面加3克食鹽、3克堿面然後用開水煮，将粽葉煮軟後撈出用涼水過一遍涼。
3、将煮好的粽子葉用剪刀剪成寬窄大緻一樣的長條。
4、取10條粽子葉按下圖所示編制折疊；然後将其折起，将左右兩邊的粽葉分别相互插入；然後會形成一個初步的方形網兜。
5、再繼續将四條粽葉十字形交叉，順着紋路編織即可。
6、然後提前泡好的雜糧填入“魔方”中；再見粽子上方十字交叉進行封蓋；剪去長出來多餘的粽子；如此魔方粽子就包好了；接下來就是起鍋燒水，水開後将魔方下入鍋中煮兩個小時左右即可。
【烹饪總結】：
特别注意的就是魔方粽子的包法，包的時候不要着急，按照步驟一步一步完成，找到規律包起來就會特别簡單。
文案編輯：見聞美食小楠安教你做美食
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