Hi 大家好
我是阿香美食
又到了抓知了的季節了,我每年都會去抓,所以林子裡抓知了的人特别多非常熱鬧。油炸知了你吃過嗎?你敢不敢吃呢?這個味道真的特别香。
操作步驟:
1.把知了清洗幹淨,用鹽水浸泡一晚上,除了更加入味,還起到殺菌作用,然後在清洗幹淨撈出
2.把洗淨的知了放在吸油紙上吸去多餘水份
3.油熱後放入知了,轉小火炸至金黃撈出
4.再次大火放入知了複炸一遍撈出
5撒上孜然芝麻會更美味,喜歡吃辣椒的可以撒上辣椒面
溫馨提示:
1.知了一定要用小火炸,然後複炸一遍外皮更加脆。口感更好
我是阿香美食,如果您喜歡我分享的美食,記得關注我哦~~
本文由阿香美食原創,歡迎關注,我們下次再見!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!