酸酸甜甜的番茄總是能帶給我一種喜悅感,生吃、炒菜、煲湯都特别喜歡,酸甜可口,增加食欲,雖說冬天的番茄味道差了一些,但也總想變着法子來吃,番茄花椰菜,簡單快手,用少量番茄醬加厚番茄的味道,用東古一品鮮淡鹽醬油調味,一道色香味俱佳的開胃菜上桌了。
By 優雅的長圍巾 【豆果美食官方認證達人】
1、食材準備好。
2、花椰菜一朵一朵折下來,清洗幹淨。
3、放入開水中煮至斷生。
4、番茄去皮切塊,大蔥切片。
5、起油鍋放入食用油,油熱後放入蔥片炒出香味。
6、放入番茄翻炒。
7、加入番茄醬。
8、炒至番茄軟爛。
9、取出東古一品鮮淡鹽醬油。
10、倒入東古一品鮮淡鹽醬油調味增鮮。
11、翻炒均勻入味。
12、按自己口味添加鹽和糖。
13、翻炒均勻即可關火出鍋。
14、裝盤上桌啦。
糖、鹽及東古淡鹽醬油的用量還需按自己口味添加調整。
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