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大龍蝦的制作方法

美食更新时间:2024-07-21 07:19:22

大龍蝦的制作方法?先上一張整隻的波士頓大龍蝦龍蝦蝦背用剪刀從中間剪開，我來為大家科普一下關于大龍蝦的制作方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

大龍蝦的制作方法

先上一張整隻的波士頓大龍蝦。

龍蝦蝦背用剪刀從中間剪開。

然後翻過來同上邊的剪法一樣從中間剪開。

慢慢的掰開兩半，把蝦線挑出來扔掉。

兩邊有腮，這是不能吃的，把它剪掉。

泡龍蝦的時候就準備材料了。大蒜一頭切成末。

鍋中放入适量的色拉油，燒熱。

放入蒜末翻炒。

将火調成下火，以免蒜末炒糊。

将蒜末炒至微黃，然後放入一勺鹽調味。

放入适量的魚露、海鮮醬油、蒸魚豉汁。一起攪拌均勻就可以關火了。

将龍蝦放在蒸屜上。擺好姿勢。

将做好的蒜汁用小勺澆在龍蝦上。

做一鍋水，水開以後放到鍋上蒸10分鐘即可。

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