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指尖上的端午茶

健康 更新时间:2024-07-21 18:16:51

不知不覺中,馬上就要端午了,這半年馬上就要過完了,作為傳統節日之一,端午節的習俗豐富多彩,賽龍舟、挂艾草等,此外端午節還是一個和美食聯系緊密的節日,很多人會準備一些粽子來過節。

指尖上的端午茶(端午前後不僅要囤粽子)1

很多人不知道的是,喝茶和吃粽子一樣,也是端午節的習俗之一,其源頭可以追溯到春秋戰國時期,每到了端午節的前後,老百姓就會上山采草藥,常年備飲,久而久之端午節喝茶的習慣就逐漸的保留下來。

飲茶是我國的傳統習俗,現在端午節臨近,少不了要走親訪友,建議大家提上囤上這5款好茶,都是品質上乘、好喝又實惠的好茶,一起來看看吧。

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1、薄荷茶

薄荷這種植物想必大家都聽說過,我們日常生活中使用的牙膏,吃的薄荷糖中都有薄荷的成分,薄荷茶是以薄荷葉為原料制成的一款代飲茶品,主要成分是薄荷醇,在綠茶中加入一些冰糖和薄荷葉,就是名副其實的薄荷茶。

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薄荷茶的沖泡方式和其它的茶葉十分相似,新鮮的薄荷葉煮出來的味道最佳,可以根據自己的愛好加入玫瑰、蜂蜜等,可以熱飲也可以冷飲,沖泡之後香味獨特,會散發出精油和營養物質,飲用後滋味甘醇,可以給人一種明顯的清涼感。

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2、山楂茶

紅彤彤的山楂相似一個個小紅燈籠墜滿了枝頭,它的口感酸酸甜甜的,不僅可以生食,還可以作為原料來沖泡茶飲,成熟後的山楂不僅外觀動人,含有蛋白質、鈣、山楂酸等多種成分,對身體有一定的好處。

優質的山楂片選用天然的新鮮山楂,采摘之後,去核、切片後烘幹,片片完整均勻,果肉嫩黃,味道酸味濃而純正,口感十足。

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山楂的性質甘、微溫,在沖泡的時候,可以搭配一些陳皮、冰糖調味,端午節前後氣候炎熱,經常會出現沒胃口的情況,此時來上一杯山楂茶,讓你胃口大開。

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3、華中醫決明子

随着現在電子設備的普及,很多人都成了手機黨,不分晝夜地玩手機,眼睛就很容易出現問題,這個時候就适合來上一杯海膳坊的決明子茶了,它以天然的成熟決明子,經過炒制後制成,粒粒飽滿、表面呈黃褐色或綠褐色、表皮光滑堅硬,品質十分優異。

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這款決明子中内含豐富的決明子素、大黃酚、蛋白質等成分,沖泡的時候10~20g置于杯中,加入沸水,湯汁清澈無雜質,入口十分爽滑,還可以與其它食材進行搭配,口感更加豐富,給身體補充水分的同時,對保護眼睛有很好的作用,受到許多人士的喜愛。

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4、大麥茶

說起大麥茶可能大家都會感覺到比較陌生,其實我相信大家都曾品嘗過它,因為我們平時在外出吃飯的時候,飯店給我們提供帶有香味的茶飲,就是大麥茶, 是民間廣泛流傳的一款清涼茶飲。

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大麥是一種天然的粗糧,而大麥茶是把大麥炒制焦黃後泡制飲用,聞起來像咖啡的味道,嘗起來有濃濃的麥香味。

大麥茶的味甘、性平,内含蛋白質、脂肪、糖類等多種成分,倒入熱水即可沖泡,待茶湯泛黃時,香味溢出,很多人将大麥茶的香味稱為陽光的味道,或者是五谷雜糧的香味。

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5、青馳菊花茶

菊花是我國的十大名花之一,也是生活中常見的花草茶之一,它采摘新鮮的菊花為原料,經過多種工序制作而成。截止目前,我國已經出産了三千多種菊花,想要挑選一款高品質的菊花,還得來自開封的青馳菊,在北宋的時候,青馳菊還曾經被作為貢品進獻給當時的皇帝。

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區别于其它的菊花,青馳菊的朵型很大、顔色金黃發亮,盛開的時候像是一顆金繡球在風中搖曳身姿,在它嬌豔的外表之下,還内含豐富的營養物質。

其中菊甙、水蘇堿、類黃酮、維生素的含量都很高,注入熱水後,這些營養物質析出,小口慢飲,滋味十分鮮爽。

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長時間壓力大的人,日常多喝兩杯青馳菊,可以幫助撫平焦慮的心情,還能幫助清涼下火,再搭配一些枸杞、玫瑰花能養顔護膚,可以說是一款男女老少皆宜的口糧茶了,不管是自飲還是送人都非常适合。

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