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這是年糕最好吃的做法

美食 更新时间:2025-03-05 03:03:49

年糕是我家人最愛吃的一道菜,時不時的都會做上一道,既當菜也當飯,是道不錯的懶人菜,軟糯的口感相信很多人也是愛吃的,不過很多人喜歡吃,就是不知道如何做,這裡就和大家分享下,最簡單又好吃的做法,吃上一口你肯定會忘不了,不信你就試試!

紅糖年糕

配料:

切片年糕200克、紅糖2勺、糖桂花少許、芝麻少許

烹饪步驟:

1.年糕泡水(買的現成的切片年糕)

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2.水開,倒入年糕稍微煮一下

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4.鍋加水,放入2勺紅糖,如果年糕煮太軟,水就要少

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5.熬紅糖

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6.倒入年糕

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7.開始煮,一直要晃動鍋,防止粘鍋了

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8.等湯汁濃稠

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9.加入糖桂花

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10.晃勻

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11.裝盤,撒點芝麻

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菜譜小貼士: 香香,甜甜,糯糯的年糕好了,糖根據個人喜好添加,要不停晃動鍋哦

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