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牛肉怎麼炒對胃

美食 更新时间:2025-01-08 19:44:23

牛肉怎麼炒對胃(菠蘿炒牛肉寒冬食牛肉)1

中醫食療認為:寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。菠蘿有解膩消食的作用。

牛肉怎麼炒對胃(菠蘿炒牛肉寒冬食牛肉)2

食材固然重要,食用油的健康也不能忽略。橄榄油的保健功能已經讓它成為健康理想的食用油。中餐一樣可以使用橄榄油煎炒烹炸,而且食物會散發誘人的香味和色澤。

食材和做法:

牛肉怎麼炒對胃(菠蘿炒牛肉寒冬食牛肉)3

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菠蘿分二次加入,帶來不同的味道和口感。第一次加入炒的比較熟些,可以帶出菠蘿的味道,加入牛肉後,牛肉也會吸收菠蘿的味道,第二次加入後,翻炒一下馬上出鍋,這樣可以有菠蘿的香味。

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