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炸肉米粉怎麼做好吃

美食更新时间:2024-11-25 16:45:46

炸肉米粉怎麼做好吃?米粉炸肉的用料：五花肉1塊、鹽适量、老抽适量、雞精适量、生抽适量、紅薯粉一點點，下面我們就來說一說關于炸肉米粉怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炸肉米粉怎麼做好吃

米粉炸肉的用料：五花肉1塊、鹽适量、老抽适量、雞精适量、生抽适量、紅薯粉一點點。

米粉在下鍋炸之前放入肉裡攪拌均勻适量沾滿即可。

肉切成片狀，薄厚中等。

加鹽，生抽，老抽，雞精，腌制30分鐘。

加入紅薯粉，紅薯粉一定要放在其他碗裡加一點水打濕，否則塊狀的到肉裡散不開。

放油下鍋炸至金黃色撈出控油即可，香噴噴的，米粉炸肉很好吃呢。

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