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炸肉米粉怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-17 02:14:52

炸肉米粉怎麼做好吃?米粉炸肉的用料:五花肉1塊、鹽适量、老抽适量、雞精适量、生抽适量、紅薯粉一點點,下面我們就來說一說關于炸肉米粉怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炸肉米粉怎麼做好吃(米粉炸肉的做法)1

炸肉米粉怎麼做好吃

米粉炸肉的用料:五花肉1塊、鹽适量、老抽适量、雞精适量、生抽适量、紅薯粉一點點。

米粉在下鍋炸之前放入肉裡攪拌均勻适量沾滿即可。

肉切成片狀,薄厚中等。

加鹽,生抽,老抽,雞精,腌制30分鐘。

加入紅薯粉,紅薯粉一定要放在其他碗裡加一點水打濕,否則塊狀的到肉裡散不開。

放油下鍋炸至金黃色撈出控油即可,香噴噴的,米粉炸肉很好吃呢。

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